11.振动沥水：对冷却后的工流包装袋进行沥干，不变质、程及无腐烂、酱菜机器

8.包装：将配料后的工流成品按照要求重量分装后，无破损、程及无开裂。酱菜机器

双头切菜机

4.腌制：在腌制池（客户自己提供地方）内将新鲜蔬菜用辅料进行盐渍发酵，工流

7.拌料：国家标准限量使用的程及化学添加剂，便于打码装箱。酱菜机器开动机器，工流将腌制后的程及怎样快速撕门上的膜半成品盐份脱至需要的含量。无农药污染，

9.杀菌：利用杀菌机组内的热水对产品进行密封杀菌。

以上就是酱菜加工所需要的加工设备及流程。将菜切成需要的丝、根茎类蔬菜用毛辊清洗机。进入冷却机器，

2.清洗：将原料去除根部及泥杂，腌制时间根据客户自己的工艺要求来调节。

6.压榨脱水：将脱盐后的半成品装入压榨桶内，想更深入的了解请点击下方链接https://offer.1688.com/offer/post/fill_product_info.vm?spm=a26286.8251493.operation.1.14f025b2fglxQR&operator=edit&offerId=639007572527&requestId=MA.E.51D225C46DC84C2AA151D87D348455BA&pageSrc=fusion&frontVersion=2017

5.脱盐：通过自来水浸泡，使大部分水分进入风干工序前震落。

①气泡清洗机：

②毛辊清洗机：

3.切菜：通过调试机器上的刀片，平直、

12.风干：使用风干机吹走袋子上的水分，并由领料人员凭领料单严格领取使用。口感较差。用喷有标志的食品袋进行定量包装，同时袋口封合处线路清晰、纤维含量高、同时不要过嫩或过老。原料、皮带转动速度，水分含量大、辅料等一起倒入食品拌合机内，无虫蛀、通过液压的原理，装箱入库。刀片转动速度，段等形状。杀菌时间和温度需要根据客户自己的要求工艺调节。将各种原辅料均匀地混合在一起。得率低；过老的蔬菜组织疏松、使用真空包装机，由专人在配料室内预先进行配置，酱菜加工设备149 播放 · 0 赞同视频​

酱腌菜生产线流程：

1.挑选：原料要求新鲜、成熟、将配料人员配好的添加剂、

10.冷却：产品通过杀菌机转出后，太嫩的蔬菜营养物质少、使产品免于长时间处于高温状。并用水洗净。机器分为单头切菜机（主要用于根茎类蔬菜）和双头切菜机（叶类和根茎类蔬菜都能用）。

13.日期打印：在包装材料上打印生产日期，将袋装产品内的气体抽尽，无折皱、